Selon Higino Cardoso, ministre des Ressources naturelles, la transformation locale de la noix de cajou brut va permettre la création de 2000 emplois, mais aussi de donner une valeur ajoutée aux produits locaux avant leur exportation.
L'initiative du gouvernement fait suite au lancement du Projet de Valorisation de la Filière cajou dans le Bassin du Fleuve Gambie, le 8 juillet 2011 par l'ambassadeur des USA en Guinée- Bissau. «Projet financé par les USA à hauteur de 3,5 millions de USD qui va permettre d'améliorer la qualité de la noix de cajou produite, d'augmenter la production, mais aussi de faciliter la transformation de la noix de cajou destinée à l'exportation », a précisé le ministre. La noix de cajou, en tant que premier produit de rente de Bissau, nourrit plus de 250.000 familles et rapporte plus de 60 000 USD par an au trésor public. La Guinée-Bissau a produit l'an passé environ 170.000 tonnes de noix de cajou brut dont une grande partie a été exportée vers l'Inde.
