"Une attention particulière sera accordée au riz, la principale denrée alimentaire des malgaches pour se préparer sérieusement à la période de soudure qui se passe entre le mois de novembre et mars de chaque année et qui correspond à la période de repiquage et de la pousse du riz", a affirmé la ministre dans le communiqué.
Le stock de riz disponible doit être évalué et étudié afin d'anticiper et d'éviter les éventuelles crises de riz ou l'inflation galopante, a-t-elle indiqué.
Olga Ramalason a également incité les opérateurs en riz à faire des importations pour combler le manque d'approvisionnement et en cas d'insuffisance de la production.
Des mesures seront également prises afin que tous les malgaches puissent s'acheter du riz à un prix raisonnable qui ne lèse pas non plus les opérateurs nationaux.
Le riz est l'aliment de base des Malgaches. La production de la grande île est estimée aux environs de 5,9 millions de tonnes par an qui sont insuffisantes pour la consommation nationale.
Entre janvier et septembre de cette année, Madagascar a importé 124.000 tonnes de riz.
