Abidjan (© Afriquinfos 2017)-Un projet de chocolaterie vient d’être lancé. Il correspond à une masse salariale de 9 milliards de francs CFA par an, avec pour l’essentiel une main d’œuvre féminine.
Les plus concernées sont les épouses des producteurs de cacao.
Pour son début, le projet démarre avec une vingtaine de femmes.
Le pourcentage des ventes du produit fini de ces chocolateries sera reversé aux coopératives partenaires.
Mais l’objectif d’ici 3 ans est d’employer 250 000 femmes dans toutes les régions du pays à travers les coopératives.
Les premiers bénéficiaires de cette initiative sont des professionnels de la restauration mais surtout des producteurs de cacao.
La matière première est fournie par les coopératives de cacao.
Pour l’instant ce chocolat dont l’emballage est artisanal a déjà commencé à séduire des hôtels ouest africains et des épiceries en Europe.
Innocente Nice
