"Cela crée une distinction entre l'Egypte d'avant et celle d'aujourd'hui", a indiqué le journaliste égyptien Mohamed Yousef au quotidien local Arab News jeudi.
"Ce procès intervient suite à des informations suscitant des doutes sur la possibilité d'un jugement de Moubarak."
Le procès de M.Moubarak et de ses deux fils Alaa et Gamal a été reporté au 15 août.
Les Moubarak ont démenti mercredi les accusations.
Sami Al-Ashmouni, un gynécologue, a déclaré que le procès de Moubarak ouvrira la voie à d'autres affaires contre les fonctionnaires corrompus à l'intérieur et à l'extérieur du pays.
"Je tiens à suivre ce procès de près pour savoir les nombreux secrets et les questions entourant le régime de Moubarak qui ont jusque-là été cachés au peuple égyptien", a-t-il dit.