"Les coopératives suivent les valeurs et les principes fondamentaux qui sont critiques pour faire le commerce de manière équitable", a a affirmé M. da Silva.
"Cela est surtout applicable pour les communauté rurales pauvres où la force de coopération est centrale pour promouvoir le développement local durable", a-t-il affirmé.
Pour le chef de la FAO, dans le secteur agricole, la coopérative aide les petits et moyens agriculteurs à obtenir des valeurs ajoutées à leur production et à avoir accès aux marchés. Beaucoup d'agriculteurs arrivent même, à travers leurs coopératives, à prendre part aux discussions de prise de décisions affectant leur vie.
