Maroc/Agriculture: Recettes pour sauver la saison 2015-2016

Afriquinfos
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Selon le ministère marocain en charge de l’Agriculture, «les prévisions de production des trois céréales principales de la campagne 2015-16 sont estimées à 33,5 millions de quintaux, soit une baisse de 70% par rapport à 2014-15». Par espèces céréalières, le département d’Aziz Akhennouch estime également que «la production prévisionnelle de blé tendre est estimée à 18,6 millions de quintaux, suivi du blé dur avec 8,7 millions de quintaux puis de l’orge avec 6,2 millions quintaux».

Le constat est le même pour la production des légumineuses d’automne qui connaîtront «une baisse de 40 à 60% en fonction des résultats du pois chiche de printemps». Mais pour ce dernier, «les perspectives s’annoncent encourageantes avec les récentes pluies», se réjouit Aziz Akhennouch.

Malgré la faible campagne céréalière, le ministère reste toutefois confiant quant au secteur arboricole. «La campagne agricole, de manière globale, enregistre de bonnes performances notamment pour l’arboriculture fruitière qui affiche une croissance estimée de l’ordre de 15%, soutenue par des filières phares comme l’olivier (+24 %) et les agrumes (+7%)», explique le ministère. Concernant les sucrières, le ministère prévoit «une nette progression de la production de betterave à sucre et des cultures oléagineuses, avec une moyenne de 5%».

Quant à la filière de l’élevage et des cultures fourragères, elles enregistreront une hausse moyenne de 4%. Pour le ministère, «cette croissance a été possible grâce à la performance de la production laitière dans les zones irriguées, la conversion d’une partie des superficies céréalières en fourrages et l’amélioration des disponibilités fourragères dans les principales zones de parcours steppiques et de montagne».

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Akpene VIGNIKPO