Dans une rencontre avec les médias, les responsables des trois structures ont déclaré que "les cours mondiaux n'ont cessé de chuter depuis le dernier accord interprofessionnel du 8 mars 2012 allant de 191 cents/livre à 170 cents/livre aujourd'hui".
"Les stations de lavage et de déparchage de café ont dû abandonner certains coûts au profit des caféiculteurs afin que ces derniers ne soient pas démotivés par cette baisse et ainsi se retirer de la filière alors qu'ils sont les principaux maillons", a souligné pour sa part Oscar Baranyizigiye, secrétaire exécutif de l'Inter café Burundi.
Il a ajouté que les trois institutions intervenant dans la filière café ont aussi abandonné certains frais de commercialisation, d'administration et d'exportation, qui seront redistribués après la vente du café vert (le café à exporter) aux caféiculteurs apportant leur café cerise aux stations de lavage.
La production de café attendue au cours de 2012 est estimée à environ 26.000 tonnes, contre 14.000 tonnes de l'an dernier.
