"Nous espérons qu'au sortir de cet atelier et après la mise en place, dans chaque pays, du plan stratégique qui en sortira, la culture du café sera une entreprise familiale intégrant la femme et la jeunesse", a souligné Odette Kayitesi, ministre burundaise de l'Agriculture et de l'Elevage, en procédant au lancement des travaux dudit atelier.
Cela sera possible grâce à l'association IWCA (International Women Coffee Alliance Burundi) qui a mis en place un réseau qui contribue à l'épanouissement de la femme impliquée dans la filière du café afin d'améliorer son statut si longtemps négligé.
La ministre a indiqué à ce titre que les femmes sont capables de se soutenir mutuellement dans tous les aspects liés à l' amélioration des compétences par la formation et l'information en vue d'accroître leur rôle dans la société, de combattre la discrimination et la marginalisation dans la communauté des producteurs de café et d'apprendre des techniques de production, de transformation et de commercialisation du café.
En outre, a-t-elle ajouté, elles sont capables de nouer des liens avec d'autres associations, organisations et institutions pour faire prospérer le secteur du café, de subvenir aux besoins des ménages et de développer le pays étant donné que la femme est une fondation solide pour l'avenir des communautés.
Au Burundi, le café joue un rôle essentiel dans l'économie et est la principale culture d'exportation fournissant entre 60% et 80% de revenus de devises étrangères et un revenu important pour environ 600 000 familles.
"La principale actrice dans cette économie, c'est la femme vu son rôle incontournable dans l'augmentation de la production agricole" même si "elles ont moins d'accès aux ressources de production comme le droit d'occupation des terres, la technologie, les services financiers et commerciaux dont elles auraient besoin pour prospérer malgré leur rôle de nourrir le monde", a expliqué la ministre Odette Kayitesi.
Organisé sous le thème 'la culture du café comme un business familial', cet atelier de Bujumbura précède la 11ème conférence et exposition des bons cafés des pays membres de l'ACFA 2014 sous le thème "Spécial rendez-vous sur les rives des grands-lacs pour une redynamisation du secteur café en Afrique" qui se tiendra à Bujumbura du 13 au 15 février 2014.
Les pays membres de l'AFCA sont le Burundi, la République démocratique du Congo, l'Ethiopie, le Kenya, le Malawi, le Rwanda, l'Afrique du Sud, la Tanzanie, l'Ouganda, la Zambie et le Zimbabwe.
