Les importations des produits alimentaires, qui représentent 20,76% du volume global des importations, se sont élevées à 4,83 milliards de dollars (mds USD) durant les six premiers mois de 2011 contre 3,02 mds USD durant la même période en 2010, en hausse de 59,87%, précise à l'APS le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis).
Cette augmentation est engendrée essentiellement par une hausse de 99,61% des importations des céréales, semoules et farines, passant de 1,02 md USD au 1er semestre 2010 à 2,04 mds USD à la même période en 2011, indique la même source.
En 2008, l'Algérie avait importé 6,48 millions de tonnes de céréales pour un montant de 3,19 milliards de dollars en raison de la mauvaise récolte, qui avait coïncidé avec la crise mondiale et la hausse des prix sur le marché international.
Cette facture a commencé à baisser après la récolte record enregistrée durant la campagne 2008-2009 (61,2 millions de quintaux). Les achats de l'Algérie de céréales ont également baissé en 2010 avant de reprendre leur hausse durant les six premiers mois de l'année en cours.
La part des céréales dans la structure des produits alimentaires importés est de 42,31%, selon le Cnis.
