Pour l’ingénieur agronome, Ashwin Patil, cette grande unité de production permettra à rendre une meilleure compétitivité de ces produits maraîchers sur le marché et partant une alternative aux périodes de soudure. En effet, le Nigeria comme beaucoup de pays africains sont confrontés à la pénurie des denrées alimentaires faute de leurs transformations sur place.
Les maraîchers africains sont non seulement confrontés aux problèmes de conservation mais sont exposés à des situations de soudure avec son corollaire, les crises alimentaires.
Cette annonce augure une aube nouvelle pour les produits africains soumis à de rudes concurrences des Européens et de la Chine. Des tomates en boîte importées aux qualités douteuses sont déversées sur le marché africain. Avec la Dangote Tomato Processing Factory, finis donc les ennuis liés à la transformation des tomates.
Anani GALLEY
