Mohamed Elmoctar Ould Mbareck, qui s'exprimait à l'occasion du lancement de la campagne agricole 2013-2014, a souligné que son pays réalisera "un bond qualitatif sans précédent", avec "une forte productivité pour couvrir au moins 65% des besoins alimentaires en céréales, notamment en riz et en blé".
"La production agricole va atteindre en 2013 quelque 310.000 tonnes dont 200.000 tonnes en riz et le reste en sorgho et maïs notamment", a-t-il ajouté. Il a en outre souligné que son pays "envisage la production de sucre en 2015 en coopération avec le Soudan, après avoir introduit avec succès la culture du blé".
La production agricole en Mauritanie, fortement marquée par la succession des années de sécheresse ne produit que 30% des besoins alimentaires du pays, selon les statisques officielles.
Les autorités du pays ont procédé ces dernières années à l'aménagement de surfaces cultivables importantes sur la vallée du fleuve Sénégal (sud du pays) pour chercher à combler le déficit céréalier ou de le résorber.
Pays désertique à plus de 70%, avec une population à majorité rurale, la Mauritanie dispose également de richesses maritimes et minières qui fournissent aujourd'hui plus de 90% des entrées du trésor public.
