Le secrétariat de la CAE a déclaré que la réunion de trois jours en mars a pour but de sensibiliser et former les formateurs sur les mesures sanitaires concernant les produits issus de la pêche dans la région de la CAE. Le secrétariat de la CAE a également indiqué que la réunion examinera le plan de la CAE pour les produits issus de la pêche et distribuera ces mesures.
Cet atelier réunira les experts de la pêche, les directeurs des pêcheries des Etats partenaires de la CAE, les responsables des mesures sanitaires, les acteurs des secteurs de la pêche, les directeurs des unités de gestion des plages et des recherches en matière de pêche.
D'après la CAE, tous les acteurs de la chaîne de valeur des produits issus de la pêche doivent être sensibilisés et formés à ces mesures, car cela améliorera le respect de ces mesures et améliorera donc la qualité du commerce et la compétitivité.
