Le vice-ministre botswanais à l'Agriculture Oreeditse Molebatsi a déclaré mercredi à Xinhua, en marge d'un séminaire avec le Centre de recherche en technologie agroalimentaire national (NFTRC) , que son ministère mettrait prochainement en place des mesures pour tester tout produit de viande traversant les frontières depuis l'Afrique du Sud voisine, afin de détecter d'éventuels incidents d'étiquetage erroné.
Des tests d'ADN effectués par des responsables sanitaires sud- africains le mois dernier ont révélé que certains produits de viande transformés n'étaient pas étiquetés correctement.
Des traces de viande de gibier ont été retrouvées dans des emballages de viande étiquetée comme du boeuf, dans des commerces bien établis en Afrique du Sud.
Une étude de l'université de Stellenbosch a révélé que près de 60 % de 139 produits testés contenaient des ingrédients non mentionnés sur l'étiquette comme de la viande d'âne, de buffle, de chèvre ou de porc.
La plupart des grandes chaînes de magasins en Afrique du Sud sont bien implantées au Botswana et s'approvisionnent directement en Afrique du Sud.
